神戸新聞文化センター

公開講座案内

季節の練り切り(さくら)和菓子教室

 春を感じるさくらをテーマにした、やさしい色合いの練り切りを作ります。
お花見や春の集まり、ちょっとした手土産にもぴったりな和菓子です。

生地の扱い方や色の付け方、形の作り方などを、和菓子作りが初めての方にも分かりやすくお伝えしますので、どなたでも安心してご参加いただけます。
一度基本を覚えると、ご自宅でも季節やイメージに合わせて、自由に練り切り作りを楽しめるようになります。

当日は、2種類の練り切りを各2個、合計4個お作りいただき、そのままお持ち帰りいただけます。
春のひとときを、和菓子作りで楽しく過ごしてみませんか?
※写真はイメージです。内容は一部変更になる場合があります。

【日 程】3/23(月)13:00~15:00
【講 師】Cozy和菓子教室主宰 工藤 実千代
【参加費】4,200円
【持ち物】エプロン、お手ふきタオル、ビニール袋(濡れたタオルを持ち帰るため)

  • Tio舞子KCC
  • 公開講座
  • 2026年03月23日(月) 13:00~15:00
実施日 2026年03月23日(月) 13:00~15:00
定 員 7
主 催 神戸新聞文化センター(KCC)
会 場 Tio舞子KCC教室
講 師 工藤 実千代
参加費 2,200円 ※受付でのご入金は、現金またはペイペイ、クレジットカードがご利用いただけます。
教材費 2,000円

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