神戸新聞文化センター

公開講座案内

# 薬膳調理人 初級認定資格講座

 近頃ブームとなっている「薬膳」の調理人を育成する講座です。陰陽五行説をはじめ、身近な食材で作る薬膳料理のコツが学べます。兵庫県初の国際薬膳師・国際中医師として活動歴約20年の渡部美智余先生による特別講座です。調理が苦手な方も安心、薬膳レシピの立て方(初級編)を指導します。修了者には、一般社団法人日本フード&ヘルス協会より薬膳調理人初級認定証(ディプロマ)を発行します。(料理の実習はありません)


【日時】8/8(金)10:00~12:30
【受講料】18,150円
【教材費】テキスト代、認定費 6,050円
【持ち物】筆記用具

  • ゆめタウン
  • 公開講座
  • 2025年08月08日(金) 10:00~12:30
実施日 2025年08月08日(金) 10:00~12:30
定 員 10
主 催 神戸新聞文化センター
会 場 ゆめタウン姫路KCC教室
講 師 渡部 美智余
参加費 18,150円 ※受付でのご入金は、現金またはペイペイ、クレジットカードがご利用いただけます。
教材費 6,050円

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